6.20 Как в брандмауэре оставить только один сервис, скажем, исходящий pop3 на 110 порт?

Вот так:

/sbin/ipfw add pass tcp from any to any established
/sbin/ipfw add pass tcp from <myIPs> to <POP> 110 setup
/sbin/ipfw add deny all from any to any
     


Здесь не мешало бы разрешить обращение к DNS и loopback-интерфейсу.

В /etc/rc.firewall есть простые примерчики.

Этот, и другие документы, могут быть скачаны с ftp://ftp.FreeBSD.org/pub/FreeBSD/doc/.

По вопросам, связанным с FreeBSD, прочитайте документацию прежде чем писать в <questions@FreeBSD.org>.
По вопросам, связанным с этой документацией, пишите <doc@FreeBSD.org>.
По вопросам, связанным с русским переводом документации, пишите в рассылку <frdp@FreeBSD.org.ua>.
Информация по подписке на эту рассылку находится на сайте проекта перевода.